沙尘暴背后羊绒产业的顽疾怎么破?看看这些时尚企业是怎么做的

Zoe Wei 2021-03-16

北京在3月15日遭遇了近十年来最强的一次沙尘暴侵袭,未来还将继续南下。据北京市生态环境监测中心消息,本次北方沙尘天气主要起源于蒙古国,从13日起,这里遭遇了特大沙尘暴天气,已导致6人死亡,数十人失踪。

蒙古沙尘暴背后的一大重要原因便是过度放牧导致的草场退化。据联合国发展署数据,蒙古目前有65%的草场退化是由于过度放牧,其中25%已严重退化。截至2020年,蒙古国总畜牧量估计有8000万,但全国牧场总承载能力仅为4500万

其中,山羊饲养量近年来随着全球羊绒市场需求的增加正在不断扩大。相较于牦牛、绵羊等牲畜,山羊对草场的破坏力更强,因为山羊在吃草时会将草根也吃掉。联合国粮农组织的历史数据显示,蒙古国山羊饲养量已从1985年的430万头增长至2000年的近3000万头,增长近6倍。

蒙古也是全球仅次于中国的第二大羊绒生产国,2018年的年产量已达9600吨。2020年,羊绒产业对蒙古国的GDP 贡献占比达5%,在该国100家纺织企业中提供了超20000个就业岗位。

气候变化和畜牧量的增加都加剧了牧场压力。反过来,由于优质牧草日益减少,牲畜产品品质也在下降,极端恶劣天气也会威胁到牲畜的生存状况,种种都将导致牧民们收入下降并波及羊绒的供应。

因此,如何实现羊绒的可持续生产成为了迫切需要解决的问题。为了扶持蒙古羊绒产业,联合国发展署蒙古项目在2018年推出了蒙古羊绒可持续发展平台(MSCP)计划,希望通过与一系列相关利益方的合作,制定切实可行的可持续羊绒行动计划。2020年8月,平台官网 http://sustainablecashmereplatform.com/ 正式上线。

同时,在这场拯救“蒙古羊绒危机”的行动中,我们也看到越来越多政府组织以外的时尚奢侈品企业在发挥重要作用。

2020年9月,在橙湾教育举办的“可持续时尚”专项课上就提到,2019年8月,法国奢侈品巨头开云集团(Kering)与野生动物保护协会(Wildlife Conservation Society)、跨国矿产资源集团 Rio Tinto、斯坦福大学、以及美国国家航空航天局(NASA)共同发起 South Gobi Cashmere Project(南戈壁羊绒项目)

该项目针对羊绒生产可持续采取的一系列行动包括:

  • 首要行动之一是帮助改善山羊毛梳理过程,使之更干净且高效,通过教育让当地牧民学会按品质对羊绒进行分类,将不同等级的羊绒产品用棉布袋而非塑料袋包装
  • 改善山羊饲养和育种水平,从而提升羊绒纤维的品质
  • 为山羊的健康状况提供兽医服务
  • 优化牧场管理,包括出售老年山羊,支持牧民进入山羊肉、奶酪、山羊奶交易市场,同时为羊绒交易提供一个更好的价格,从而实现在不影响牧民收入的情况下减少山羊饲养量
  • 帮助牧民规划一年中在不同牧场放牧的时间与地点,在斯坦福大学和 NASA的帮助下,可以通过卫星图像监测牧场品质,并及时提供哪些地方可以放牧的讯息

这一项目初步已覆盖至170个牧民家族,结果显示他们的羊绒产量和品质都得到了提升,与野生动物保护协会的合作也提高了牧民们在保护野生动物方面的意识。

2020年1月,加拿大创业公司 Convergence.tech 启动了一个区块链试点项目,帮助蒙古游牧民完成羊绒供应链的追踪和认证。与此同时,Convergence 还与联合国发展署建立合作关系,以期将区块链项目引入联合国的羊绒可持续发展计划。

Convergence 会派遣员工到蒙古,培训游牧民如何使用区块链系统。为了方便70多个牧民与8个合作社的互动,公司还开发了一个安卓系统适用的app,牧民在捆扎好的羊绒包装外贴上 RFID 射频标签,并通过安卓app将标签数据上传记录,就可以一直追踪羊绒的加工以及销售过程,这样一来,牧民们就能知道什么样的羊绒产品更受消费者青睐,有的放矢地提高羊绒质量。

2020年10月19日至23日,蒙古羊绒可持续发展平台在蒙古草原上就可持续羊绒问题举行了线上会议(下图),与会者包括蒙古牧民和全球各大奢侈羊绒相关品牌企业的可持续发展代表,包括 Hugo Boss开云集团Burberry意大利家族羊绒商 Schneider等。大家就新冠肺炎疫情对牧民家庭收入和生计的影响、夏季干旱、冬季备灾、以及牧民对可持续羊绒的了解、市场价格、羊绒需求和生产水平等问题进行了探讨。

受新冠疫情影响,蒙古原羊绒价格一度大跌50%,蒙古西南部的夏季干旱问题也进一步影响了牧民的生计情况。会上,牧民们一致同意迫切需要减少畜牧量,改善牧场管理。

随着可持续时尚概念的传播,羊绒的可持续使用及生产已然受到整个时尚产业的关注。

2019年6月,联合国发展署在乌兰巴托举办了以“多方利益相关者促进系统变革:可持续羊绒案例”为主题的会议,与会者包括100名来自政府组织、行业协会、供应商、全球品牌及牧民代表,其中全球品牌就包括开云集团旗下主要奢侈品牌 Gucci 和瑞典快时尚巨头 H&M

H&M曾在2019年3月表示,由于公司意识到羊绒生产过程中的动物福利问题,到2020年将逐步淘汰羊绒产品

以可持续闻名的英国设计师品牌 Stella McCartney 和美国户外品牌 Patagonia 早已声明不再使用直接来自山羊的羊绒,转而使用剩余的羊绒废料生产服装。

美国新兴时尚品牌 Cuyana于2019年12月推出了由95%回收羊绒制成的毛衣。

2020年春季,美国羊绒品牌 Naked Cashmere 推出了首个由回收羊绒制成的女装系列 CASHMERE REBORN(下图)。

2021年,橙湾教育将继续围绕“可持续时尚”开设主题专项课,通过两天高密度、高强度学习橙湾教育独家研发的可持续品牌和企业商业案例(涉及 Stella McCartney, FREITAG, Patagonia, Allbirds, Rothy’s, 开云集团等),深度探寻可持续时尚发展的方式和方法。

课堂上,我们将就以下问题进行探讨:

品牌和企业如何让“可持续”标签名副其实?

可持续品牌应该如何打造产品和传播理念?

可持续品牌如何平衡商业与公益属性?

可持续品牌如何在发展中坚持初心,又避免“说教”

可持续时尚在中国的发展现状是怎样的?

消费者究竟会接受什么样的可持续时尚品牌?

如您有意参加“可持续时尚”专项课,欢迎填写意向表,橙湾教务处将在课程排期确定后,第一时间告知您。

丨消息来源:英文网站 One Green Planet;BBC;Vogue Business;《华尔街日报》;开云官网;UNDP Mongolia 官网

丨图片来源:UNDP Mongolia 官网;Naked Cashmere 官网

|责任编辑:Esther